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本文より

一

　夕飯の時刻になったので新井君と自分とは家を出た。そして自分の行きつけの――と云っても二三回行っただけの――黄華軒という支那料理店へ夕飯を食いに這入って行った。
「日本人は一人も居ないんだね」
　新井君は不意にこう云ったが、自分にはその意味が解らなかった。
「日本人が一人も居ないとは？」
「料理人もボーイも支那人だね……屹度主人も支那人だろう」
「何故？」と自分は訊き返えした。
「特別に料理が旨いからさ……純粋の支那人の店でなければ、こう旨くは料理は出来ないものさ」
「新聞記者だけのことはあるね……君のいう通り此処の主人は、六十位の支那人だよ」
　その時ボーイが近寄って来て、別の料理を置いて行った。
「先刻のボーイとは違うのだね」
　新井君はこう云って其ボーイを探るような眼をして見詰めるので、自分はいくらか可笑くなった。
「先刻のボーイは醜男だが、今のボーイは可愛いだろう。あれだけの美貌を持ったボーイは、日本人にも一寸無いよ」
　自分は壁に貼ってある梅蘭芳の石版画とボーイとを見比らべてこう云った。
　ボーイは自分達がそんな噂をして居ようとは夢にも知らず、正面の壁に背を持たせかけ、水煙草を一心に吸っていた。
　その時ゾロゾロと戸口から、どうやら支那の留学生らしい、一群が室の中へ這入って来た。
「留学生だね、彼奴等は？」と、新井君は云って自分を見たが、
「君は東京へ来たばかりだから、そんな噂は聞かないだろうが、何んでも宗社党の或る親王の、姫君が日本へ来たとか云うので、宗社党に属している留学生達が、窃かに何か企んでいるそうだ」
「何んな事だね？」
「それは是れから探ぐるのだが……オヤ！　オヤ！　こいつは広東葱だ！」こう云って新井君は皿の中から葱の一片をつまみ上げた。私も自分の皿を見た。料理に混って沢山の葱が細かく刻まれて這入っていた。
「広東葱って何のこと？」
「広東葱は広東葱さ……ほんとにこの店は感心だ。本場の物を使っている。しかし一体広東葱を何処に保存しているのだろう。それとも支那から取り寄せるのかな。それとも作ってあるのかしら？」などと云って新井君はその葱を珍らしそうに見廻わしていた。

　翌日自分が二階にいると、新井君がフラリと這入って来た。
「例の支那料理へ行こうじゃ無いか。今日は一つ僕が御馳走しよう」
「大分お気に召した様子だね」自分は笑って立ち上った。
「本場の料理を食わせるからね」
「広東葱を食わせるからね」茶化すように自分はこう云った。
　自分達が戸を開けて這入って行くと、ボーイが支那流に笑い乍ら、ペコペコ二三度頭を下げた。
「例のボーイがいないじゃ無いか」新井君は室を見廻わし乍ら不平相にブツブツ呟いた。
　美少年のボーイはいなかった。
　私達は随分皿を代えた。
「オヤオヤ美少年が出て来たよ」
　実際新井君が云う通り料理場の口からそのボーイ…